高知市にある黒尊（くろそん）、ここはメニューが無いんです。店主がその日のオススメを提供してくれるお店。行かれる際は事前に予約をしておいてくださいね。
住所：高知県高知市本町3-4-13 電話番号：088-873-2624
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今回はこんな感じでお料理を提供してくれました。
何かの魚卵（汗）いつものごとく名前をメモっておくのを忘れちゃいました（汗）
カツオの心臓と生姜↑
お刺身盛合せ：ブリのシーズンではなかったのでハマチ（一番手前）なんですが、ハマチの上に乗っている「ぬた」が抜群に美味しかったです。高知では、お刺身といえば「ぬた」なんですって！ちなみに「ぬた」は冬に沢山作って冷凍しておくんだそうです。「ぬた」はニンニク好きにはたまらない一品です。
カツオのタタキ（まだ暖かい）とハランボ：確か、仙台に行った時もカツオの藁焼きを食べたんですが、生暖かい状態でした。タタキは暖かい方が美味しい！というのを再認識した次第です。ハランボは脂ノリノリ！ちなみに、ハランボはカツオのお腹の部分で、マグロで言うところの「トロ」にあたります。
天然鮎4匹（焼き×2、揚げ×1、煮×1）+ ウツボ：
握り８カン
これに、日本酒3種類、ソフトドリンクで15,000円でした。鮎は天然だったので一匹1,000円超え（近隣のお店価格）というのを考えると、15,000円は結構安いんじゃなかなぁ、という感じでしょうか。
あと、食べログで口コミを見ていたところ、あまり食べられないと店主から「もう食べられないの？」というような事を言われるそうです（笑）高知って「おもてなし文化」があるようで、折角来てくれたんだから、たんとお食べなさい、という感じなんでしょうかね？
流石にわたし達は言われませんでしたが・・・。
今回、高知の滞在時間は短かったんですが、もう一回ゆっくりと行ってみたいところの一つになりました。
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